Коптильни, мангалы, дистилляторы Smoke House
Компания Smoke House изготавливает коптильни горячего и холодного копчения, дымогенераторы, дистилляторы, мангалы и аксессуары к ним.
Smoke House первыми на рынке запустили производство коптилен горячего копчения. Для изготовления продукции используется только сертифицированный материал. В 2019 году компания Smoke House получила сертификат соответствия стандартам ISO 9001:2015.
С 2016 года продукцией Smoke...
подробнее Рейтинг 4.8 из 5 на основании 26 отзывов
Интернет-магазины
Магазин коптилен на 5+
Печка на дачу под казан
Есть садж подходящего размера, тоже пробовал ставить. Вполне можно и на садже готовить, крч любая посуда по диаметру... Читать отзыв Брал печку под казан. Производитель пишет что подходит на казаны 12 и 15 литров. У меня уже был казан, ориентировался на диаметр - 40 см. По размеру подошла шикарно. Казан становится по самые ушки. Хорошо прогревается по всему дну и стенкам.
Есть садж подходящего размера, тоже пробовал ставить. Вполне можно и на садже готовить, крч любая посуда по диаметру чтоб подходила и можно пробовать.
Мангал большой для дачи
Коптильня для холодного и горячего копчения
По своей сути это все та же коптильня горячего копчения, только к ней сразу делают переходник для подключения дымогенератора. Конструкция простая, но места занимает минимум и так чтоб закоптить что-то для себя самый раз.
Конструктивно все сделано аккуратно. Можно усовершенствовать, но и так вполне хорошо работает. Дыма... Читать отзыв Покупал коптильню для холодного и горячего копчения с загрузкой на 6 кг.
По своей сути это все та же коптильня горячего копчения, только к ней сразу делают переходник для подключения дымогенератора. Конструкция простая, но места занимает минимум и так чтоб закоптить что-то для себя самый раз.
Конструктивно все сделано аккуратно. Можно усовершенствовать, но и так вполне хорошо работает. Дыма много, пахнет хорошо. Чтоб коптилось быстрее, стараюсь делать не сильно большие куски.
Доставка платная
Мангал для авто
Для пикников и поездок на природу небольшой компаний идеальный вариант. В сумке в багажнике места занимает минимально. Сборка-разборка простая, ножки раскладные.
Порезан и собран вполне неплохо, металл двойка.
Коптильня нержавейка
Получилось вкусно, хотя и надо бы по лучше готовить рыбу к копчению, но это дело практики)
А сама коптилочка супер! Как на фото на сайте, размер все точно и подарки получила.
Мини печка
Смотрится неплохо, небольшая, в чехле. Вырезана из металла двойки. В сборке не сложно, но надо привыкнуть. Вес не самый маленький 1,5 кг, но качество порезки ок, аккуратно сделано. По размеру легко становится сверху литровая кружка. Думаю вполне можно поставить и что-то более серьезное, но это уже для следующего раза приберег.
Первый розжиг прошел успешно.... Читать отзыв Покупал печку щепочницу https://smokehouse.ua/ru/catalogue/pechi/pokhodnaya-pech-shchepochnitsa-smoke-house/
Смотрится неплохо, небольшая, в чехле. Вырезана из металла двойки. В сборке не сложно, но надо привыкнуть. Вес не самый маленький 1,5 кг, но качество порезки ок, аккуратно сделано. По размеру легко становится сверху литровая кружка. Думаю вполне можно поставить и что-то более серьезное, но это уже для следующего раза приберег.
Первый розжиг прошел успешно.
Коптильня для квартиры и на дачу.
Из плюсов считаю сама коптильня сделана довольно неплохо. Коптим на газу, пробовали на мангале. Получалось вкусно, но на плите проще контролировать нагрев. Сама коптильня из нержавейки, поэтому само собой не ржавеет, уходе проще. Продуман водяной затвор, крышка домиком, внутренняя часть в решетками и поддоном для жира полностью... Читать отзыв Пользуемся коптильней смок хаус меньше года, но пока хвалю себя за выбор.
Из плюсов считаю сама коптильня сделана довольно неплохо. Коптим на газу, пробовали на мангале. Получалось вкусно, но на плите проще контролировать нагрев. Сама коптильня из нержавейки, поэтому само собой не ржавеет, уходе проще. Продуман водяной затвор, крышка домиком, внутренняя часть в решетками и поддоном для жира полностью сьемная! Это удобно вычистить. Помогает средство для чистки грилей.
Такую же вязли и на подарок, и красиво и вкусно готовить получается. По размерам взял среднюю, 4 кг за раз нам более чем хватает. Как домашняя коптильня для квартиры считаю шикарный вариант!
Вдале поєднання якості, ціни та функціоналу
Коптильню можна використовувати в умовах кухні, на відкритому вогні.
Догляд мінімальний, при бажанні можна відчистити жир та всі забруднення. Не ржавіє.
Для розміщення продуктів в коптильні є два ряди решіток та місце для підвішування +6 крючків. Все із харчової нержавійки.
Якість... Читать отзыв Придбав коптильню смок хаус для домашнього користування. Обрав нержавійку, середього розміру із завантаженням до 4 кг.
Коптильню можна використовувати в умовах кухні, на відкритому вогні.
Догляд мінімальний, при бажанні можна відчистити жир та всі забруднення. Не ржавіє.
Для розміщення продуктів в коптильні є два ряди решіток та місце для підвішування +6 крючків. Все із харчової нержавійки.
Якість виготовлення та комплектація подарунками сподобалися, все отримав що було по списку.
Доставка була безкоштовна!
Коптильня для горячего копчения
Итог такой. Коптильня отличная, по всем параметрам. Пользуюсь только на мангале по факту. Нагревается хорошо, за температурой слежу с термометром, установленным на крышке.
Копчу почти каждые выходные, но коптильня смотрится хорошо и по функционалу все работает.
Читать отзыв Год назад покупал коптильню для горячего копчения, крашенную, в большей степени рассчитывал коптить именно на улице. Мангал или печка по возможности.
Итог такой. Коптильня отличная, по всем параметрам. Пользуюсь только на мангале по факту. Нагревается хорошо, за температурой слежу с термометром, установленным на крышке.
Копчу почти каждые выходные, но коптильня смотрится хорошо и по функционалу все работает.
Как домашняя коптильня или взять на природу/дачу отлично подходит, со своими задачами справляется в лучшем виде!
Коптильня для улицы и дома
Если вы новичек в копчении, то освоить будет довольно легко, для этого сама коптильня и все подарки к ней способствуют тому, чтоб забрать посылку с почты и сразу опробовать в деле. Максимально просто и удобно. Рекомендую!
Коптілка для домашнього користування
Купил коптильню горячего копчения
Коптильня для дому
Раскладной мангал
В использовании прост, раскладывается секунд за 30, засыпал угля и жарь. Для мобильного отдыха на природе удобный. Магазину за быструю отправку благодарность!
Самогонный аппарат
По конструкции и самому устройству. Самогонный аппарат с колонной, разборный, куб с фальш дном. Все соединения кламповые, или быстросьемные по крайней мере. Колонна также разборная, модульного... Читать отзыв Неделю назад получил дистиллятор. Из представленного у производителя ассортимента, Стандарт и Элит с обьемами бака от 14 до 50 л, выбрал оптимальный для моих задач аппарат - Элит с кубом на 34 л.
По конструкции и самому устройству. Самогонный аппарат с колонной, разборный, куб с фальш дном. Все соединения кламповые, или быстросьемные по крайней мере. Колонна также разборная, модульного типа. Возможность модернизации меня очень привлекла в этом плане.
В куб уже сделана заглушка под установку тэна. В перспективе думаю установить, пока планирую пользоваться на индукционной плите.
На данный момент успел испробовать перегонку в режиме максимальной очистки. Исходное сырье - сахарная брага. Итог. В результате двойной перегонки получит шикарнейший дистиллят крепостью 86 градусов. Знаю, что это не предел, нужна сноровка да и разобраться хорошо с самими дистиллятором также требуется. Но на первой меня очень порадовало. Продукт получился без запаха, чистый. В качестве основы для настойки ее использую, поставил со специями. Для первого раза у меня остались вопросы по самому процессу. Но вот по конструкции все устраивает. В перспективе планирую удлинить царгу и кроме сеток панченкова докупить еще и спн для засыпки. В целом как базовый самогонный аппарат для экспериментов вполне достойный вариант.
Раскладной мангал для пикника, нержавейка
В деле показал себя... Читать отзыв Стал счастливым обладателем раскладного мангала чемоданчиком из нержавейки на 6 шампуров. По порядку, соотношение цена качество вполне согласен. Компактность - да, вес 6,5 кг если не ошибаюсь. Легкость сборки 5 из 5, готов к работе за 30 секунд. Края не острые, аккуратно сделан. Боковые стенки на защелке, ножки на заклепках. Плюс, что вкручивать ничего не придется.
В деле показал себя хорошо, ножки устойчивые, достаточно жёсткая конструкция в собранном виде. Полную загрузку вкусным шашлыком выдерживает без проблем.
Коптить дома и не только
По пользованию коптильней. В холодном режиме пока один раз ставил. Купил перед новым годом как раз, готовил горбушу холодного копчения к столу. Процесс сам длительный, но зато дымогенератор работал как и ожидалось, без проблем. Не тух, только надо следить подсыпать щепу. Времени потратил на копчение прилично, но вкус был нереальный. Потом ставил на газовой печке на горячее копчение курицу и скумбрию. Соблюдал температурный режим, большой сильно нагрев не ставил и все получилось. т.к. коптильня из нержавейки, то с чисткой особо и не заморачивался, залил средством для чистки гриля и потом протер и ополоснул. Особенно заценил сьемные решетки. Когда коптил кое что прилипло у меня, и жир там, тоже все снял и тем же средством и отчистил.
Итог такой, покупкой доволен. Продолжаю испытывать коптильню и пробовать рецепты.
Домашняя коптильня из нержавейки
По чистке это наверное самый неприхотливый вариант коптильни. Как и с посудой из нержавейки, специальные чистящие средства, сода и жесткая мочалка и все сверкает. Но тут лучше не переусердствовать, а то рискуете сильно поцарапать. И конечно рекомендация мыть сразу после копчения, не давать высыхать иначе потом сложнее.
По конструкции коптильня с крышкой домиком. Внутри есть крючки для подвешивания, в принципе небольшую скумбрию, кусочки филе или мяса вполне можно коптить так. Думаю если высота крышки будет больше, то будет еще удобнее. Хотя и так вполне неплохо выходит. Есть поддон для сбора жира, высота если на глаз то примерно 2,5 см. Решетки для продуктов тоже из пищевой нержавейки, полностью снимаются что огромный плюс и чистить их удобно.
Пользовался коптильней дома, коптил на кухне в квартире и на даче в летней кухне на плите ставил. Оба варианта мне по душе. На кухне у меня вытяжка, поэтому шланг для дыма спасает. Но немного запах конечно есть, хотя и не особенно сильный. От соседей пока жало б не поступало)))
При том что у меня коптильня с загрузкой на 4 кг максимум и копчу обычно дважды за день.
Самогонный аппарат элит. Мои впечатления
Самогонный аппарат Смоук хаус
Шикарная коптилка для домашнего пользования
Не просто мангал
Отдельно отмечу его вид. Я не просто так писал, что это не просто мангал. Выглядит он достойно, отлично украшает двор и зону отдыха.
Хороший дымогенератор за эту цену
Итог такой - дымогенератор годный за свои деньги, супруг доволен. Сделано так аккуратно, всякого рода мелочь, типа шпагата для обвязки и щепа были в подарок. Но лучше сразу покупать еще щепу. Там на один раз уходит достаточно много, об этом меня тоже сразу предупредили.
Коптильня горячего копчения
Из опыта пользования - заценил поддон для сбора жира, на щепу ничего не попадало. Потом было легко все помыть.
Коптильню... Читать отзыв Брал коптильню горячего копчения из нержавейки. Сделано добротно, не придерешься. Все зачищено, отполирована в зеркало. На крышке внутри есть крепление для крючков. Так что кусочки мяса можно подвешивать. Крючки идут в комплекте, если не ошибаюсь, то 5 шт.
Из опыта пользования - заценил поддон для сбора жира, на щепу ничего не попадало. Потом было легко все помыть.
Коптильню ставил на газовую плиту, шланг для вывода дыма направил в вытяжку. Сильного запаха не было. Немного чувствовалось, но не критично.