Родинна ковбаска: Отзывы о Сеть магазинов "Родинна Ковбаска"

› › ›

Гость Украина, Львів Отзыв написан 20 ноября, 2017 год 757 просмотров

Сьогодні принесла додому кусок свинини 2 кг з Родинної ковбаски, свіжий, як здалося, взяла в руки, почала розрізати, а воно смердить хімією, при чому все, мабуть, вимочували в якомусь розчині.
Може хто працював на Баркомі і підкаже, що ж це?
Запах не можу описати...
3 согласны

Комментарии к отзыву

Жилувальник м'яса та субпродуктів (Украина, Львів) 20 декабря, 2017 год

Вологоутримувачі - це речовини з гігроскопічними властивостями, які здатні регулювати кількість води в харчових продуктах, запобігаючи тим самим їхньому псуванню внаслідок процесів висихання, черствіння тощо. Ефективність вологоутримувачів збільшується із збільшенням їхньої гігроскопічності (здатності поглинати воду). До найважливіших вологоутримуючих агентів належать цукроподібні речовинии (глюкоза, сахароза, сорбітол), гідроколоїди (пектинові речовини, агар, альгінатні кислоти), гліцерол, а також деякі солі мінеральних і органічних кислот, а також....

e262

е300

e331

e407

e410

e415

e450

e451

e452

e551

е621

Дякую за увагу.

Ответить

Сеть магазинов "Родинна Ковбаска"
Все отзывы

2.1 5

286 отзывов / 54940 просмотров

Все отзывы

Сеть магазинов "Родинна Ковбаска"

"Родинна ковбаска" - это львовская семейная компания, которая 25 лет работает по принципу полного цикла производства. Он начинается на полях, где выращиваются зерновые, продолжается на животных фермах и производстве по переработке мяса и завершается на полках продуктовой розничной сети и в службе доставки "Родинної Ковбаски".
Сейчас сеть "Родинна ковбаска" насчитывает... подробнее

rodynna-kovbaska.ua

Перейти на сайт

Мясная продукция