Вареничная Победа
«Вареничная «Победа» - это сеть городских ресторанов, стилизованных под советские кафе с простой домашней кухней. В советское время вареничная - любимое место для завтрака или обеда, доступное и «родное». Студент, служащий, рабочий, пенсионер, мама с ребенком, «командировочный» и турист - вот обязательный список основных гостей вареничной.
Интерьер ресторанов «Вареничная «Победа»... подробнее
Интерьер ресторанов «Вареничная «Победа»... подробнее
Рестораны
Отзывы о Вареничная Победа
Заведение покупает своим интерьером: советская обстановка, за что ставлю 5-ку!
А вот что касается кухни - то тут полное разочарование: заказал борщ с помпушками, сибирские пельмени с мясом, вареники с мясом, вареники с бараниной, вареники с вишней. Борщ показался вполне добротным, однако мясо в нем было жесткое и жилистое, а заказанная к нему сметана - теплая и очень кислила (явно хранилась не в холодильнике и это - в 30 градусную жару - штука опасная), сибирские пельмени есть можно - обычные себе пельмени, которые можно купить в любом супермаркете, а вот с варениками - провал полный: фарш в них абсолютно не вкусный, такое ощущение как будто раз 5 провернули не самое качественное мясо, по вкусу больше напоминало паштет, вареники с вишней были кисловаты, да и вишни там особо много не было!
Так же хочу отметить не совсем чистые приборы: если вилки и ножи еще как-то походили на вымытые, то на ложках были жирные разводы!
Также в глаза бросалась суета между администратором и официантами!
Всю свою конструктивную критику я в тактичной форме изложил администратору!
Искренне надеюсь, что будут приняты соответствующие меры по улучшению условий хранения продуктов, качества изготовления конечных блюд, мытья приборов! Буду надеяться, что все это связано с сравнительно недавним открытием данного заведения (на сколько я понял, данная вареничная открылась в начале марта этого года). Ибо совсем не к лицу заведению, расположенному на Арбате предоставлять такое качество конечного продукта!
Резюмируя все вышесказанное: посещением не впечатлен, заведение не самое дешевое, второй раз (по крайней мере в ближайшее время) посещать его охоты не имею! Так что пока НЕЗАЧЕТ!!!
P.S.: при написании данного отзыва старался быть максимально объективен!
5 согласны
отзыв
Комментарии к отзыву