Коптильня горячего копчения: Відгуки про Коптильні, мангали, дистилятори Smoke House

› › ›

Андрей Відгук додано 31 липня, 2019 год 326 переглядів

Брал коптильню горячего копчения из нержавейки. Сделано добротно, не придерешься. Все зачищено, отполирована в зеркало. На крышке внутри есть крепление для крючков. Так что кусочки мяса можно подвешивать. Крючки идут в комплекте, если не ошибаюсь, то 5 шт.
Из опыта пользования - заценил поддон для сбора жира, на щепу ничего не попадало. Потом было легко все помыть.
Коптильню ставил на газовую плиту, шланг для вывода дыма направил в вытяжку. Сильного запаха не было. Немного чувствовалось, но не критично.

Переваги:

Можно пользоваться в квартире.
Нержавейку легко мыть, но сразу после копчения, чтоб не засохла.
Хорошо сделано, доработки не требует.
Неострые ручки.
Щепа в подарок.

Недоліки:

Если нужен шланг длиннее 2 м, то нужно докупать.
Из щепы не было яблони, когда заказывал.
Хотелось бы больше рецептов книге по копчению.

Коментарі до відгуку

На даний момент, ніхто не прокоментував відгук автора

Коптильні, мангали, дистилятори Smoke House
Всі відгуки

4.8 5

26 відгуків / 1673 перегляда

Всі відгуки

Коптильні, мангали, дистилятори Smoke House

Компанія Smoke House виготовляє коптильні гарячого і холодного копчення, димогенератори, дистилятори, мангали і аксесуари до них.
Smoke House першими на ринку запустили виробництво коптилень гарячого копчення. Для виготовлення продукції використовується тільки сертифікований матеріал. У 2019 компанія Smoke House отримала сертифікат відповідності стандартам ISO 9001 діє до: 2015.
З 2016 продукцією... детальніше