› › ›

Олександр Карпусь МастерШеф 16 сезон (2025)

Опубліковано 18 жовтня, 2025 год

5.0

1 відгук / 96 переглядів

Олександр Карпусь МастерШеф 16 сезон (2025)

Олександр Карпусь став учасником кулинарної програми "МастерШеф 16 сезон". Олександру 28 років, він проживає у Київі та за професією являється експертом у культурі напоїв: бармен із великою домашньою колекцією алкоголю (понад 2 000 пляшок) та глибоким розумінням смаків і історій за ними. На проєкті Аоександр заявив, що прагне довести: бармен може бути не гіршим за кухаря, головне — любов до процесу, почуття балансу, готовність експериментувати.

Написати
відгук

Поширити

Яскравий учасник сезону

Аліса 18 жовтня, 2025 год

Олександр Карпусь — один із найбільш яскравих учасників сезону. Його бекграунд (бармен, експерт зі смаків) дає йому перевагу: він не просто готує страви, а створює історію смаку. Коли він працює з інгредієнтами, видно, що він мислить за межами кухонної традиції — поєднує технологію та інтуїцію. В одному із конкурсів він під час виїзду зробив соус із бурбону до м’яса, який... Читати відгук Олександр Карпусь — один із найбільш яскравих учасників сезону. Його бекграунд (бармен, експерт зі смаків) дає йому перевагу: він не просто готує страви, а створює історію смаку. Коли він працює з інгредієнтами, видно, що він мислить за межами кухонної традиції — поєднує технологію та інтуїцію. В одному із конкурсів він під час виїзду зробив соус із бурбону до м’яса, який суддя назвав “як коктейль, але їстівний”. Хоча він ще не досконалий: іноді експеримент або нестандартний підхід може бути ризикованим у часі жорсткої конкуренції. Але саме це робить його учасником, за яким цікаво спостерігати. Він не просто виконує завдання — він шукає власний стиль.

Показати 1 відповідь