Соломенская броварня отзывы с оценкой Нормально

› ›

2.5 5

5 отзывов / 10670 просмотров

Результаты отзывов

Написать
отзыв

Кто лох в долгосрочной перспективе? Мы или «постанальный»

Гость 10 февраля, 2021 год

Пиво - огонь! Как всегда! Кухня на любителя, но скорость отдачи на высоте! Приносят все быстро и убирают тоже. Но когда нас посадили в 16-00, во вторник на проход, меня это удивило! Когда я попросил посадить за другое место, сказали что все занято! И я с ними согласился, если бы за удобным и красивым столом у окна, не сидел сотрудник... Читать отзыв Пиво - огонь! Как всегда! Кухня на любителя, но скорость отдачи на высоте! Приносят все быстро и убирают тоже. Но когда нас посадили в 16-00, во вторник на проход, меня это удивило! Когда я попросил посадить за другое место, сказали что все занято! И я с ними согласился, если бы за удобным и красивым столом у окна, не сидел сотрудник заведения, а до этого, как нам сказали сидел «постачальник». Барышня с коробками бокалов. У неё там водичка с кулера, бокалы на столе, коробки с под них, переодически кто-то подходит с персонала к ней и удобно себе отдыхает! Вот только отдыхать мы пришли, я так думал! Официант съехала на Хостес... вторая пришла, и в момент моего объяснения перебила, говоря что нам надо было бронировать стол! Терпеть не могу когда перебивают. Думаю все так. «Постанальнык»

Соломенская броварня - Кто лох в долгосрочной перспективе? Мы или «постанальный»

в шоколаде, а ты гамно, такое впечатление формируется! Вообщем странно, когда тебе не уютно, ты об этом говоришь, но ни кто не решает твою проблему, хотя ее можно решить. У вас есть второй этаж, есть служебные помещения, почему так произошло мне не понятно. Складывается впечатление что ты на втором месте после персонала, а это отталкивает! Повторюсь!! Скорость, вкус, качество блюд, напитков - отличное! Но атмосфера, в итоге, мягко говоря, не приятная! Может я не правильно рассуждаю. Но мой осадок такой! Почему я за деньги сидел на проходе, а персонал у окна, на диване? Наверное я с друзьями лохи, учитывая что не смотря на все мы оставили больше трёх тысяч(((

Не оставляйте свои авто на стоянке, со стороны церкви!!!

Ольга Ларина (Украина, Київ) 10 февраля, 2016 год

Часто покупаем пиво на вынос (домой). Там кухня мне не нравится. Не мой вкус. Но иногда провести время там можно. Но я сейчас не о том. Есть рядом с пабом, со стороны корпуса КИСИ и церкви - стоянка. Вот, сегодня, купив продукты в супермаркете на 1900 с лишним грн, погрузив 3 пакета с едой и 2 (по 5... Читать отзыв Часто покупаем пиво на вынос (домой). Там кухня мне не нравится. Не мой вкус. Но иногда провести время там можно. Но я сейчас не о том. Есть рядом с пабом, со стороны корпуса КИСИ и церкви - стоянка. Вот, сегодня, купив продукты в супермаркете на 1900 с лишним грн, погрузив 3 пакета с едой и 2 (по 5 кв) с сахаром на заднее сидение авто, решили заехать в пивоварню, чтобы купить пива. Подъехали к этой стоянке, подождали, пока со второго ряда отъедут 2 авто и мы сможем припарковаться на их месте, сделали это. В первом ряду стояло 3 машины на стоянке.Одна из них был Мицубиси. Там я обратила внимание,что сидели водитель и пассажир. Почему зацепилась с ним взглядом, потому как думала, что они тоже будут выезжать. Рядом стояла еще одна машина, даже не обратила какая, но когда шли мимо, там слышала, что кто-то разговаривал. Пошли в паб, купили пиво,возвращаемся: смотрим, у нас в салоне свет горит, подходим, открываем дверцу, на заднем сидении нет 5-ти пакетов с продуктами, тех авто - нет... Видно, что спешили, или на радостях, что куча жратвы и покупок в руках оказалось, а может - руки были заняты, но они не взяли видеорегистратор, который тоже лежал на заднем сидении, не взяли на торпеде телефон, но успели порыться в подлокотнике.Скорей, их кто-то спугнул.Так что будьте осторожны, как понимаю, там промышляют этим регулярно. Не оставляйте ценные для вас вещи в авто.Часто покупаем там пиво на вынос (домой). Там кухня мне не нравится. Не мой вкус. Но иногда провести время там можно. Но я сейчас не о том. есть там со стороны корпуса КИСИ стоянка. Вот, сегодня, купив продукты в супермаркете на 1900 с лишним грн, погрузив 3 пакета с едой и 2 с сахаром на заднее сидение авто,решили заехать в пивоварню, чтобы купить пива. Подъехали к этой стоянке, подождали, пока со второго ряда отъедут 2 авто и мы сможем припарковаться на их месте, сделали это. В первом ряду стояло 3 машины на стоянке.Одна из них был Мицубиси. Там я обратила внимание,что сидели водитель и пассажир. Почему зацепилась с ним взглядом, потому как думала, что они тоже будут выезжать. Рядом стояла еще одна машина, даже не обратила какая, но когда шли мимо, там слышала, что кто-то разговаривал. Пошли в паб, купили пиво,возвращаемся: смотрим, у нас в салоне свет горит, подходим, открываем дверцу, на заднем сидении нет 5-ти пакетов с продуктами, тех авто - нет... Видно, что спешили, или на радостях, что куча жратвы и покупок в руках оказалось, а может - руки были заняты, но они не взяли видеорегистратор, который тоже лежал на заднем сидении, не взяли на торпеде телефон, но успели порыться в подлокотнике.Скорей, их кто-то спугнул.Так что будьте осторожны, как понимаю, там промышляют этим регулярно. Не оставляйте ценные для вас вещи в авто.

Владимир 11 сентября, 2013 год

Будучи по делам в Киеве (на пивной выставке, которая в этом году оказалась провальной!), узнал об этом заведении от представителей Юзовской пивоварни из Донецка в разговоре за бокальчиком кегового Пилзнера (кстати, в самой юзовке оно гораздо лучше, все же разлив в кег и дорога "убивают" вкус пива и это притом, что в их походном прицепчике есть холодильник!). Так вот, производство... Читать отзыв Будучи по делам в Киеве (на пивной выставке, которая в этом году оказалась провальной!), узнал об этом заведении от представителей Юзовской пивоварни из Донецка в разговоре за бокальчиком кегового Пилзнера (кстати, в самой юзовке оно гораздо лучше, все же разлив в кег и дорога "убивают" вкус пива и это притом, что в их походном прицепчике есть холодильник!). Так вот, производство пива в Соломенке ставилось этими самыми ребятами из Юзовки, т.к. в качестве "шефской помощи". Что могу сказать об их как дилетант-любитель пива - на 3 с плюсом по пятибальной шкале. Поясняю: я предпочитаю светлые сорта, как и большинство потребителей. Поэтому обычно беру Пилзнер. Оно светлое и прозрачное, с высокой пеной, игристое, с горчинкой различной интенсивности. Я сильно удивился, когла мне принесли какой-то не очень прозрачный слегка беловатый напиток, с низкой пеной и сладковатым привкусом. На мой вопрос официанту "не ошиблись ли адресом" был дан сногсшибательный ответ: нет, мы Пилзнер всегда только в эти бокалы разливаем. После этого я уже не нашел чего сказать... Думаю, на самом деле, пиво было испорченным, поэтому его и "сливали" в обеденное время, т.к. людям некогда заморачиваться. Возможно причиной тому неправильное хранение или что-то с производством (о последнем ниже). Скажу, что в этт же день перед ним в аккурат я был у Шульца, так там Пилзнер отличный (!) в отличии от их вчерашних фирменных зубодробильных сухариков(!!!). Сухарики ржаные в Соломенке отличные, только в Юзовке они как-то вкуснее (надо было и этот рецепт у них купить). Теперь два слова о производстве, точнее о той части ресторана, которая называется минипивоварней ресторанного типа от венгерского ЗИПа. Пивоварня шикарная, антураж зала улучшает, хотя, как по мне, она не очень гармонично вписана в интерьер (но на вкус и цвет ...). Т.к. сам мечтаю о собственном ресторане-пивоварне и почитываю соответствующую литературу, в т.ч. по технологии производства, скажу: первейшее правило при производстве пива - ЧИСТОТА и СТЕРИЛЬНОСТЬ!!! О какой чистоте и стерильности можно говорить, когда варочные котлы, находятся в зале с открытыми контрольными люками во время мойки и сушки. Что подсобник не в курсе об этом правиле. Ведь в зале в воздухе куча бактерий и всей прочей живности. Неужели собственнику не рассказали, что нужно установить внутреннюю мойку (т.н. CIP), и отделить варочное отделение от зала прозрачной перегородкой, чтобы минимизировать риск заражения пива посторонними грибками (например, в Шульце это сделано грамотней, ну хоть перегородка есть, насчет мойки не знаю не видел). Это не реклама Шульца, это пожелания собственнику и руководителю посмотреть внимательно на все сказанное, чтобы улучшить качество пива и сервиса. Пивное ведь дело хорошее, да и прибыльное. Лучше хорошего пива, может быть только другое хорошее пиво.

Alyona 13 марта, 2013 год

Посещала заведение пару раз.....ну что вам сказать....пиво на любителя,пивные тарелки не маленькие рассчитаны на голодающих или большую компанию,цены сносные.
Интерьер:не уютно,создается впечатление,что я нахожусь на жд вокзале :шум,гам,бегают официанты....кто то лишнего хыльнув,не люблю когда меня сверлит 32 глаза,все громко разговаривают,а когда играет живая музыка....то ты не сможешь пообщаться с другом,вы не услышите его(((
а иногда так хочется придти расслабиться,посидеть... Читать отзыв Посещала заведение пару раз.....ну что вам сказать....пиво на любителя,пивные тарелки не маленькие рассчитаны на голодающих или большую компанию,цены сносные.
Интерьер:не уютно,создается впечатление,что я нахожусь на жд вокзале :шум,гам,бегают официанты....кто то лишнего хыльнув,не люблю когда меня сверлит 32 глаза,все громко разговаривают,а когда играет живая музыка....то ты не сможешь пообщаться с другом,вы не услышите его(((
а иногда так хочется придти расслабиться,посидеть в уютной обстановке и просто спокойно пообщаться

1 согласен

Макс 27 октября, 2011 год

В целом очень понравилась, уютная и душевная атмосфера, удобное месторасположение, относительно лояльные цены. Пиво конечно на любителя, лично мне понравилось только блонд эль (очень понравилось). Большая проблема с официантами, мне они показались очень приторными и навязчивыми. Отдыхали как-то с другом, заказали 300 г водки и к ней какой-то сет. Спустя время нам показалось, что мы голодные и здесь повелись на... Читать отзыв В целом очень понравилась, уютная и душевная атмосфера, удобное месторасположение, относительно лояльные цены. Пиво конечно на любителя, лично мне понравилось только блонд эль (очень понравилось). Большая проблема с официантами, мне они показались очень приторными и навязчивыми. Отдыхали как-то с другом, заказали 300 г водки и к ней какой-то сет. Спустя время нам показалось, что мы голодные и здесь повелись на рекомендацию настойчивого официанта, говорит сейчас ребята принесу я вам наши колбаски, ну мы и подумали, что это одна две максимум. Оказалось принес самое дорогое блюдо из меню, плюс в дополнение пюре и тушеную капусту о которой его никто не просил, когда увидели счет, просто прозрели. Согласен, это наша халатность, но чем он думал когда на двоих принес 1.5 кг колбаски ?! Чистой воды развод, увидел, что мы уже "таки як треба" и вперед. Так что будьте внимательными при заказе, не слушайте советы этих шарлатанов.

2 согласны Показать 1 ответ

Соломенская броварня

Ресторан «Солом'янська броварня» («Соломенская пивоварня») расположен в двухэтажном здании в парке им. Островского, возле Соломенской площади. Концепция и проект реализованы совместно с командой «Юзовской пивоварни» (г. Донецк).
Свиная рулька, запеченная баранья нога, четыре вида фирменных колбас по оригинальной рецептуре, копчёные свиные ушки – вот только небольшая часть тех аппетитных блюд... подробнее

Рейтинг 2.5 из 5 на основании 5 отзывов

Рестораны Киева