Как правильно кушать Кобургер с плесенью

Маша 5 марта, 2019 год

Самый вкусный сыр к красному вину - это конечно же Кобургер. Только надо его правильно уметь смаковать. Обязательно перед подачей нужно дать ему разогреться, чтобы его внутренний слой слегка "подтек". Это просто блаженное сочетание сыра и вина.
Муж любит кушать растаявший сыр ложкой

Достоинства:

Невероятный вкус в сочетании с красным вином

Недостатки:

Невозможно найти в магазинах

Показать 1 ответ

Coburger Blauschimmel - лучший в мире сыр

Коля 12 ноября, 2018 год

Относительно недавно попробовали с женой Coburger Blauschimmel - это самый невероятно-вкусный среди мягких сыров с плесенью, конечно после Рокфора.
Если Вы гурман красного сухого вина, рекомендую именно этот сыр, любое вино приобретает сладкий привкус, а послевкусие от сыра непередаваемое. Но, злоупотреблять сырами с плесенью, естественно, нельзя, пусть плесень и "благородная", а еще сыр оочень калорийный из-за его высокой жирности.

Показать 1 ответ

Мягкий сыр Coburger Blauschimmel

Кремовый мягкий сыр Coburger Edler Bayerischer Weichkäse Blauschimmel, покрытый белой благородной плесенью. Внутренняя консистенция сыра кремово-желтого цвета из лучшего баварского молока, с небольшими прорезями и перекрещиванием сыра Рокфор.
Без лактозы из-за естественного созревания.

Рейтинг 5 из 5 на основании 2 отзывов

Сыры Сыры с плесенью

Сыры с плесенью