Я займаюся копченням уже не перший рік, тож перепробував різне обладнання. Вирішив узяти Біг 2.0 для свого невеликого цеху й залишився задоволений на всі 100%. Модель чудово справляється з великими обсягами м’яса та риби, і процес копчення виходить максимально стабільним і контрольованим. Особливо подобається, що обладнання зроблене з якісних матеріалів і має зручну панель керування. Коптильня відповідає всім вимогам професійного... Читати відгук Я займаюся копченням уже не перший рік, тож перепробував різне обладнання. Вирішив узяти Біг 2.0 для свого невеликого цеху й залишився задоволений на всі 100%. Модель чудово справляється з великими обсягами м’яса та риби, і процес копчення виходить максимально стабільним і контрольованим. Особливо подобається, що обладнання зроблене з якісних матеріалів і має зручну панель керування. Коптильня відповідає всім вимогам професійного рівня, при цьому проста в обслуговуванні. Однозначно рекомендую тим, хто шукає надійну та ефективну коптильню для бізнесу
Переваги:
Велика місткість, стабільна робота, якісні матеріали, зручне управління
Довго шукав щось просте й надійне для домашнього копчення, і нарешті зупинився на Drevos. Не пошкодував жодного разу! Містка камера дозволяє коптити одразу багато продуктів. Керувати нею виявилося напрочуд легко: закинув тріску, залив воду, увімкнув — і насолоджуєшся чудовим ароматом. Вже встиг побалувати родину кількома стравами, і всі в захваті від смаку. Величезний плюс — уважна підтримка від Drevos, яка... Читати відгук Довго шукав щось просте й надійне для домашнього копчення, і нарешті зупинився на Drevos. Не пошкодував жодного разу! Містка камера дозволяє коптити одразу багато продуктів. Керувати нею виявилося напрочуд легко: закинув тріску, залив воду, увімкнув — і насолоджуєшся чудовим ароматом. Вже встиг побалувати родину кількома стравами, і всі в захваті від смаку. Величезний плюс — уважна підтримка від Drevos, яка швидко підказала всі нюанси. Тепер наші сімейні вечори стали ще приємнішими та смачнішими!
Переваги:
Велика місткість, проста в користуванні, чудовий сервіс
Купив СК-25 для свого невеликого бізнесу і залишився дуже задоволений! Обладнання дійсно універсальне, працює безвідмовно та дозволяє отримати відмінну якість продукції. Приємно вразила якісна нержавійка без швів та зазорів, та зручна система копчення. Провели перший запуск з технологом, який все чудово, докладно пояснив і дав цікаві поради щодо рецептур, за що йому велике спасибі :)Однозначно рекомендую всім, хто шукає... Читати відгук Купив СК-25 для свого невеликого бізнесу і залишився дуже задоволений! Обладнання дійсно універсальне, працює безвідмовно та дозволяє отримати відмінну якість продукції. Приємно вразила якісна нержавійка без швів та зазорів, та зручна система копчення. Провели перший запуск з технологом, який все чудово, докладно пояснив і дав цікаві поради щодо рецептур, за що йому велике спасибі :)Однозначно рекомендую всім, хто шукає надійну коптильню!
Придбала коптильню Класік 2.0 і залишилася дуже задоволеною! Якісна збірка, простий та зрозумілий процес копчення, а головне — смак копченостей перевершує всі очікування. Менеджер оперативно проконсультувала з усіх питань та допомогла обрати оптимальну модель. Доставка була швидкою і пакування — надійним.Разом з технологом підключили коптильню, дуже інформативно провели перше копчення.Однозначно рекомендую цю компанію всім, хто шукає якісне коптильне... Читати відгук Придбала коптильню Класік 2.0 і залишилася дуже задоволеною! Якісна збірка, простий та зрозумілий процес копчення, а головне — смак копченостей перевершує всі очікування. Менеджер оперативно проконсультувала з усіх питань та допомогла обрати оптимальну модель. Доставка була швидкою і пакування — надійним.Разом з технологом підключили коптильню, дуже інформативно провели перше копчення.Однозначно рекомендую цю компанію всім, хто шукає якісне коптильне обладнання!
Переваги:
Висока якість матеріалів, простота експлуатації, швидка доставка, якісний сервіс.
Купил коптилку древос месяца два назад,на 100кг загрузки,надеялись коптить продукцию и зарабатывать какие-то денежки))),так вот по сегодняшний день ни одного нормальног копчения не получилось!!!! Сушка продукции не работает,дымогенератор вообще кошмар,ну варки тоже нет,хотя все это обещали.Практически сразу начала глючить электраника,тены то работают то не работают,начало выбевать автомат и т.д. По поводу обслуживания тоже самое,если первые пару вопросов было,на телефон отвечали,то... Читати відгук Купил коптилку древос месяца два назад,на 100кг загрузки,надеялись коптить продукцию и зарабатывать какие-то денежки))),так вот по сегодняшний день ни одного нормальног копчения не получилось!!!! Сушка продукции не работает,дымогенератор вообще кошмар,ну варки тоже нет,хотя все это обещали.Практически сразу начала глючить электраника,тены то работают то не работают,начало выбевать автомат и т.д. По поводу обслуживания тоже самое,если первые пару вопросов было,на телефон отвечали,то потом просто перестали брать трубку.Заключение такое-кто хочет преобрести себе геморой,покупайте коптилку ДРЕВОС!!!!)))
Добрый день Евгений. Вы же объективно опишите ситуацию.1.Вы пишите не правду, так как сами говорили, что коптильня у вас работает каждый день без отдыха.К вам приезжали по первому звонку, и всегда давали обратную связь.(За исключением, когда вы в воскресенье звоните, и даже тогда вам перезванивали)2.Было обнаружено, что спустя месяц использования, коптильня ни разу не мылась и не обслуживалась , ваш сотрудник это подтвердил, она была в ужасном состоянии.3.Вы, самостоятельно прикрутили уголки внутри, тем самим повредили проводку коптильни, что в итоге привело к выходу коптильни из строя, вы об этом прекрасно знаете, и знаете, что после этого гарантийные обязательства не действуют, но не смотря на это, мы все равно к вам приезжали, и бесплатно исправляли косяки не корректного обращения с коптильней вашего сотрудника. 4.При заказе коптильни мы обсудили, что парогенератора для варки у нас нет, договорились о том, что ставим дополнительный тэн и поддон для подогрева воды, и что это не регулируемая варка, вы сами на этом настояли.Согласен, что с нашей стороны были недочеты, но мы их решали. Нет ни одной компании, которая не ошибается, а к вам просьба быть объективным в данном вопросе и писать правду.
Ребят, я только начинающий коптильщик, и у меня постоянная проблема с горячим копчением бедер. Копчу на 80 градусах, внутри получаются идеально сочными, а вот снаружи сильно пересушены. В чем может быть причина? Пробовал понижать температуру, внутри получаются сыроватыми... Ребят, я только начинающий коптильщик, и у меня постоянная проблема с горячим копчением бедер. Копчу на 80 градусах, внутри получаются идеально сочными, а вот снаружи сильно пересушены. В чем может быть причина? Пробовал понижать температуру, внутри получаются сыроватыми...
Цена кусается, но о ней забываешь после первой партии копченой рыбки! Очень вкусно получается да и делать не так сложно) Цена кусается, но о ней забываешь после первой партии копченой рыбки! Очень вкусно получается да и делать не так сложно)
Буквально 2 недели назад купил себе коптилку, начал пользоваться и понял что вообще ничего не знаю о копчении. Теперь вот учусь, рыбка получается отменная, но вот с мясом как-то не очень задается. Буквально 2 недели назад купил себе коптилку, начал пользоваться и понял что вообще ничего не знаю о копчении. Теперь вот учусь, рыбка получается отменная, но вот с мясом как-то не очень задается.
Понравился сервис, ответили на все вопросы, проконсультировали, научили, были небольшие мои пожелания, которые так же учли и исполнили. Работает хорошо, дыма много, режимы держит. Понравился сервис, ответили на все вопросы, проконсультировали, научили, были небольшие мои пожелания, которые так же учли и исполнили. Работает хорошо, дыма много, режимы держит.
5. Была самоделка, но решил приобрести себе уже более навороченную и с режимами холодного и горячего копчения. Понравилась из дерева, так как дерево есть дерево, и смотрится эстетично, да и характеристики не плохие. В общем вполне стоит своих денег. 5. Была самоделка, но решил приобрести себе уже более навороченную и с режимами холодного и горячего копчения. Понравилась из дерева, так как дерево есть дерево, и смотрится эстетично, да и характеристики не плохие. В общем вполне стоит своих денег.
Меня зовут Анатолий. Я являюсь постоянным клиентом компании Смакуй. Могу сказать, что ребята работают на очень высоком уровне, отдельное спасибо Станиславу за помощь и консультации. Читаю так называемые отзывы про компанию, сразу видно, что кто то решил целенаправленно вас облить грязью. Никто вам так и не ответил ничего. Я сам занимаюсь бизнесом и понимаю как важна репутация и если... Читати відгук Меня зовут Анатолий. Я являюсь постоянным клиентом компании Смакуй. Могу сказать, что ребята работают на очень высоком уровне, отдельное спасибо Станиславу за помощь и консультации. Читаю так называемые отзывы про компанию, сразу видно, что кто то решил целенаправленно вас облить грязью. Никто вам так и не ответил ничего. Я сам занимаюсь бизнесом и понимаю как важна репутация и если будут возникать вопросы давайте мой номер, я у вас в базе есть - Анатолий Гордиенко г.Овидиополь.Успехов вам и процветания в бизнесе.
Добрый день, Анатолий!Большое спасибо за отклик, мы думаем любой человек который читает отзывы на данном сайте адекватно понимает о том, что ведется активная работа со стороны конкурентов.Очень благодарны Вам за Ваше обращение!
Меня зовут Олег. Месяц назад купили деревянную коптилку. Дымогенератор покупал еще раньше. Коптим постоянно, получается вкусно. Рыбу в магазине больше не покупаем. Всем рекомендую. Спасибо. Меня зовут Олег. Месяц назад купили деревянную коптилку. Дымогенератор покупал еще раньше. Коптим постоянно, получается вкусно. Рыбу в магазине больше не покупаем. Всем рекомендую. Спасибо.
Переваги:
Автоматика и фильтр для дыма. Смол в банке собирается очень много.
Заказывал дымогенератор для холодного копчения Смакуй 2.0 на этом сайте: smakyu.in.ua Сервис очень высокого уровня, перезвонили мне через 2 минуты О_о. Менеджер очень приятный человек,подробно рассказал что и как работает,и сделал очень крутой подарок) Доставили за один день по Новой Почте, как и обещали. Теперь радую всю семью копченой рыбкой и курочкой:) Заказывал дымогенератор для холодного копчения Смакуй 2.0 на этом сайте: smakyu.in.ua Сервис очень высокого уровня, перезвонили мне через 2 минуты О_о. Менеджер очень приятный человек,подробно рассказал что и как работает,и сделал очень крутой подарок) Доставили за один день по Новой Почте, как и обещали. Теперь радую всю семью копченой рыбкой и курочкой:)