Рыба в картофельной шубе - вопросы и ответы

Рыба в картофельной шубе это еще один из вариантов приготовления и подачи рыбы. В нашем случае картофель ложится на верх рыбы, что делает блюда не обычным по вкусу.
Для приготовления рыбы в картофельной шубе нам необходимо:
филе морской рыбы- 400г.
картофель средней величины- 2 шт.
яйцо- 1 шт.
сметана -1... подробнее