Отзыв по молочной продукции (2 фото): Отзывы об Агромол

› › ›

Светлана Отзыв написан 3 февраля, 2022 год 51 просмотр

Добрый вечер. Приобретаю продукцию Агромол более 2-х лет. Ранее нареканий не было. 29.01.2022 купила молоко 3,5-4,3% жирности в 2-л пластиковой бутылке стоимостью 40грн. Срок годности на бутылке до 01.02.22 L06. При кипячении молоко как то странно сворачивалось, не скажу, что хлопьями, но в результате закипело. Такое впечатление, что из сухого молока, плохо размешанного. Цвет молока бледно - серый. И вдобавок странный запах. Продукция однозначно испортилась. Сливочное масло ранее было лучшего качества. Что изменилось? ДСТУ не меняли ведь.

К руководству пожелание - наладить контроль за качеством продукции.

Достоинства:

+ В точках продажи, где я приобретаю - внимательные продавцы (рынок на м. Героев труда и магазин возле домов за КОМПАС.) Всегда интересуются, не забыли ли, что то приобрести.

Недостатки:

- Качество товаров

Комментарии к отзыву

Ответ представителя Агромол 4 февраля, 2022 год

Шановна Світлано! Продукт «Молоко коров’яче незбиране» не проходить ніякої теплової обробки. Тому термін придатності такого молока невеликий. Причому порушення герметичності пакування продукту зумовлює появу ризику його перехресного мікробіологічного забруднення.

Вади консистенції, кольору, смаку молока можуть з'являтися під впливом певних мікроорганізмів у разі порушення умов та/або термінів зберігання.

Слід зазначити, що молоко може скиснути, якщо в ньому будуть домінувати молочнокислі бактерії, які розщеплюють лактозу, переробляючи її на молочну кислоту. Як результат, підвищується кислотність напою, а білки згортаються. Так, власне, і виходить «простокваша» (кисле молоко), що має кислуватий смак та неоднорідну консистенцію (наявність часточок згорнутого білку).

Однак, якщо молоко зберігається в холодильнику (за температури 4±2 °С), то молочнокислі бактерії в ньому практично не розвиваються. Натомість розмножуються мікроорганізми, які ростуть за низьких температур та викликають псування молока, про що свідчить поява різних його вад (наприклад, зміна консистенції або кольору тощо).

Також для з'ясування причин і обставин виниклої ситуації з продуктом просимо Вас зателефонувати на Гарячу лінію скарг і пропозицій за номером телефона 0800 357 126.

З повагою, Агромол.

Ответить

Агромол
Все отзывы

2.3 5

172 отзыва / 12174 просмотра

Все отзывы

Агромол

Агромол - бренд молочной продукции, производством которой занимается Харьковский молочный комбинат. Вся продукция молочного комбината производится исключительно из молока собственной фермы, по европейским стандартам, с использованием животных жиров и без вредных и опасных ингредиентов. Молочная продукция под брендом «Агромол» - это забота о здоровье каждого покупателя.

agromol.com.ua

Перейти на сайт

Производство