Марка испортилась: Відгуки про Яготинский маслозавод

› › ›

Гость Украина Відгук додано 20 квітня, 2016 год 1184 перегляда

В течении последних 10 лет покупал всю молочную продукцию марки Яготинское, так что знаю с чем сравнивать. Масло перестал покупать последние 2 года из-за ценовой политики: в Киевских супермаркетах достаточно достойных конкурентов с ценами на 30% ниже(той же жирности). Молоко еще год назад (2015) хранилось в холодильнике (5*C) до конца срока годности +1 день, после чего скисало (в закрытом пакете обычно становилось горьким). В последние же три месяца молоко перестало скисать вообще, в том числе и становиться горьким. Молоко абсолютно не меняет вкуса спустя полторы недели ПОСЛЕ окончания срока годности. При этом речь идет об обычном пастеризованном молоке с пакетов со сроком годности около недели. Не знаю химия ли это или ультра пастеризация, но я не доволен в любом случае так как только в натуральном обычной пастеризации остается большинство полезных свойств молока. Два дня назад была приобретена Яготинская сметана как ингредиент для приготовления соуса. На сковороде сметана расслоилась, что в общем то происходит с любой магазинной сметаной, но с выходом чистой сыворотки более 60%: т.е. даже если жирность соответсвует заявленной (нет возможности проверить) то белков практически нет. Есть основания полагать что сквашивается разбавленное молоко.
К сожалению, больше Яготинские продукты покупать не буду: ищу альтернативы.

Коментарі до відгуку

На даний момент, ніхто не прокоментував відгук автора

Яготинский маслозавод
Всі відгуки

1.8 5

127 відгуків / 37264 перегляда

Всі відгуки

Яготинский маслозавод

Яготинский маслозавод хорошо известен в Украине и не только благодаря знаменитому Яготинскому маслу. С момента основания в 1956 г. стабильно высокое качество продукции завода засвидетельствовано как многочисленными наградами специализированных выставок и конкурсов, так и народным признанием.
Специалистами Яготинского маслозавода разработаны новые, оригинальные виды продукции на основе цельного молока без использования... детальніше