Для меня сыр с плесенью является самым вкусным деликатесом. Люблю сырок в сочетании с хорошим охлажденным белым полусладким вином. Но скажу так, не легко выбрать хороший сыр с плесенью. Сейчас выпускают какие-то искусственные сыры, там очень много "плесени", но на самом деле это не настоящая плесень, а какая-то трава. Самым хорошим был есть и будет Рокфор. Мы покупаем Рокфор ТМ President, проверено - натуральный сыр и невероятный вкус. 1 згоден 1 не згоден
Так повелось, что сыр с плесенью считается деликатесом. Хотя не все люди являются поклонниками "голубых сыров", некоторые считает их просто отвратительными из-за неприятного запаха и необычных вкусовых качеств. Сыр с плесенью имеет сине-зеленый цвет благодаря тому, что в состав сырной массы входит грибница благородной плесени (специальные виды плесени рода Penicillium,... детальніше
Відгуки про Сыр с плесенью
1 згоден 1 не згоден
відгук
Коментарі до відгуку