Рыбу люблю как речную так и морскую, но когда готовлю то просто жарю, а отдельно варю картошку. Потом попробовала по рецепту приготовить рыбу под картофельной шубой. Действительно вкус картошки меняется. Она впитывает в себя рыбный аромат. Блюдо с рыбы в картофельной шубе можно готовить на праздники для подачи гостей.
Рыба в картофельной шубе это еще один из вариантов приготовления и подачи рыбы. В нашем случае картофель ложится на верх рыбы, что делает блюда не обычным по вкусу. Для приготовления рыбы в картофельной шубе нам необходимо: филе морской рыбы- 400г. картофель средней величины- 2 шт. яйцо- 1 шт. сметана -1... детальніше
Відгуки про Рыба в картофельной шубе
відгук
Коментарі до відгуку