Пекарня СПÉЛЬТА
Опубліковано 3 квітня, 2026 год
4.5 4 відгука / 60 переглядів
«
СПÉЛЬТА» — це сучасна пекарня-бістро в Києві на Подолі, яка поєднує формат ремісничої хлібної майстерні та стильного гастрономічного простору. Заклад відкрили у 2022 році, і він швидко став популярним серед тих, хто цінує якісну випічку та авторський підхід до їжі. Основна фішка «Спельти» — це хліб і випічка тривалої ферментації, які готують із простих, але якісних локальних інгредієнтів. Тут поєднують українські традиції з європейськими техніками (Франція, Бельгія, Італія), що дає дуже цікавий смак і текстуру виробів.
Затишне місце для смачної перерви
Смачно і затишно в СПÉЛЬТА
Свіжа і смачна випічка
Випічка з якісних продуктів