Многие путают талант повара и кулинара, кулинар это высшая степень мастерства,в этой профессии Клопотенко на своём месте, он родился с этим талантом и ничего с этим не поделать. В сезоне был Клопотенко и ...остальные. Редкое сочетание- организаторские способности, инициативность, фантазия и мастерство кулинара. Больше обучения и шеф повар хорошего ресторана в готовом виде. К сожалению шеф поваром ресторана высокой кухни уровня гордона рамзи не станет, много отвлекается на мелочи и суетится, для шефа такого уровня нужно больше стабильности. Желаю Клопотенко удачи, на таких людях мир держится, это генераторы идей!!!!!
Учасник шоу "Масер Шеф" Евгений клопотенко - повар и соучередитель гастромастерской "Confiture". Прошел путь от официанта до администратора ресторана и понял, что кулинария его призвание.
Это кулинар. - Відгуки про Евгений Клопотенко (Мастер Шеф 5)
відгук
Коментарі до відгуку