Галина Оруджева доволі цікава учасниця сезону. Вона молода, амбітна, зі своєю бізнес-історією і бажанням вийти за рамки. Власниця магазину з функціональними грибами, яка тепер змагається на кухні великого шоу — це вже свідчення сміливості. У її підході видно поєднання креативу і глибини: вона не просто готує страву, вона вкладає в неї ідею — гриби як текстура, смак, історія. Це створює... Читати відгук Галина Оруджева доволі цікава учасниця сезону. Вона молода, амбітна, зі своєю бізнес-історією і бажанням вийти за рамки. Власниця магазину з функціональними грибами, яка тепер змагається на кухні великого шоу — це вже свідчення сміливості. У її підході видно поєднання креативу і глибини: вона не просто готує страву, вона вкладає в неї ідею — гриби як текстура, смак, історія. Це створює ефект “естетичної кухні”, а не лише “смачної”. Але помітно, що іноді, як новачкові у великому форматі, їй бракує досвіду під жорстким таймінгом і в командних завданнях.