Шотландский виски - вопросы и ответы

Шотландский виски, в его самом первоначальном смысле, напиток, который перегоняется из зерна. Иногда зерно заменяли на солод, иногда нет. Шотландский виски должен был выдерживаться в течение длительных периодов времени, в деревянных емкостях (обычно из дуба).

Нахождение в бочке сглаживало грубый вкус по сути дела, самогона, и добавляло ароматических... подробнее