Лиза Отзыв написан 24 марта, 2014 год812 просмотров
Знакомые недавно были в Китае, в качестве сувенира привезли "чудо-чай" - чай пуэр или как его называют правильно пиньинь. На первый взгляд, чай совсем не похож на обычный привычный нам чай: черный круглый то ли шар то ли лепешка. Вид не из приятных, но вкус очень даже ничего. Как они рассказали этот чай очень полезный и имеет оздоровительные свойства. Его рекомендуют употреблять людям у которых сахарный диабет, у кого повышенный уровень холестерина. Чай пуэр способствует перевариванию жирной пищи и улучшает состояние пищеварительного тракта, так же чай влияект на нервную систему, он или успокаивает или наоборот тонизирует, в зависимости от вашего сосотояния. Заваривание чая - это целая процедура. ЛУчше взять для этого стеклянную или фарфоровую посуду. У меня была стеклянная. Потом,нужно отломить небольшой кусочек от "лепешки" и залить ее холодной водой, оставить максимум на 5 минут, воду слить, то есть промыть чай. Только потом его можно залить кипятком, но не крутым, вода должна быть не больше 95 градусов. Через пол минуты, заварка готова. Вкус у чая очень необычный и неповторимый. Этой "лепешки" хватает на долго, так как часто этот чай нельзя употреблять. Посмотрела цену на украинских рынках этого чая, скажу не очень дешевое удовольствие: за 100 гр. чая просят от 70 грн., и чем старше чай, тем выше цена на него. Но если вам захочется чего то необычного, вам стоит попробовать Пуэр чай.
Отзывы о Пуэр чай
отзыв
Комментарии к отзыву
А пиньинь - это транскрипция китайского языка на латинице.