Периодически берем молоко ТМ Вита (Белая церковь), на вкус нравится. Но вот я начала делать йогурты на заквасках недавно и заметила интересный и непонятный мне момент - молоко других производителей без проблем сквашивается и превращается в йогурт за 6 часов. Но сегодня муж купил молоко Вита и вот - по прошествии 8 часов йогурта из этого молока у меня не... Читать отзыв Периодически берем молоко ТМ Вита (Белая церковь), на вкус нравится. Но вот я начала делать йогурты на заквасках недавно и заметила интересный и непонятный мне момент - молоко других производителей без проблем сквашивается и превращается в йогурт за 6 часов. Но сегодня муж купил молоко Вита и вот - по прошествии 8 часов йогурта из этого молока у меня не получилось(( Получилась непонятная тягучая субстанция, почти жидкая. Буду ли снова покупать я молоко Вита? Наверное, нет. С другими торговыми марками и с домашним молоком, повторюсь, такого не было - йогурт получался на ура.
Не получился йогурт