Лапша Удон - вопросы и ответы

Удон – это вид лапши, изготовленной из пшеничной муки. Данный продукт очень востребован в Японии. Из нее производят множество блюд, зачастую Удон подается в горячем виде с бульоном. В зависимости от вкусовых предпочтений повара, блюдо украшается зеленью, к нему добавляют различные соусы и приправы. Могут подавать Удон в более изысканной... подробнее