Часто покупаю рыбу производства торговой марки Запад-рыбы, так как вся наша семья ее очень любит, кроме того мы следуем рекомендациям врачей, которые утверждают что рыбный белок, жир и фосфор, которые содержатся в рыбных продуктах, очень полезны для здоровья. Особенно мне нравится горбуша холодного копчения. Вкус у рыбы просто изумительный, немного жирная, мясная, костей не очень много... Читать отзыв Часто покупаю рыбу производства торговой марки Запад-рыбы, так как вся наша семья ее очень любит, кроме того мы следуем рекомендациям врачей, которые утверждают что рыбный белок, жир и фосфор, которые содержатся в рыбных продуктах, очень полезны для здоровья. Особенно мне нравится горбуша холодного копчения. Вкус у рыбы просто изумительный, немного жирная, мясная, костей не очень много и все они хорошо отделяются от рыбы. Муж же предпочитает сушенную и вяленую рыбу. У него свои «пивные» интересы. К пиву он обычно берет вяленые бычки или лещи, мясо у них немного жесткое и упругое, хорошо отделяется от костей, хотя он и мелкие кости съедает, говорит, что это очень полезно. Вся рыба хорошо просолена, не очень соленная.