Тм Дид Коптенко
1
Макс Дергунов: копчение проходит каждый раз с порчей продукта. иногда сильно кислит иногда не очень. все из-за мокрого дыма, который идет с генератора. как не пытались устранить (сушили щепу) все равно. как поняли уже сейчас - неправильные диаметры трубок и самого дымогенератора + камера. 12.03.2018