Вирішив переключитись на нормальні сніданки, шукаю адекватну гранолу. Зайшов у маркет, а там самі цукрові бомби, де вівсянки менше, ніж сиропу. Хто в темі, підкажіть, які бренди зараз реально роблять якісний продукт? Цікавить, щоб склад був чистим, без пальмової олії і зайвої хімії. Не хочеться платити за пачку цукру з ароматизатором. Що берете собі?
Це вічна проблема мас-маркету. Якщо шукаєш топ-якість, дивись у бік крафтових або спеціалізованих брендів. З українських дуже раджу "Bee Granola". Вони запікають на меду, горіхів не шкодують, і склад там ідеальний, як удома. Якщо треба щось доступніше, глянь на польську "Sante" (серія Gold), там шматки великі і хрусткі, але цукру все одно трохи є. А якщо бюджет дозволяє, то американська "Bob's Red Mill" - це еталон, там цільне зерно і мінімум обробки.
Про "Bee Granola" чув, багато хто хвалить, треба спробувати. А як щодо шоколадних версій? Я люблю, щоб було смачно, але боюсь, що шоколадна буде занадто приторною. Чи є бренди, де какао дає гірчинку, а не просто солодкість? І ще питання по "фітнес" лінійках. Бачив такі у "Vitanella" та інших. Це маркетинг, чи там реально склад кращий? Бо іноді читаєш етикетку "фітнес", а там калорій більше, ніж у торта. Де краще вибирати, щоб був нормальний асортимент, а не три пачки на полиці?
Шоколадна гранола теж буває нормальною. Шукай ту, де в складі шматочки чорного шоколаду або якісне какао, а не шоколадна глазур. У тій же "Sante Granola Gold" шоколад відчувається добре, але вона солодка. Якщо хочеш без цукру, то "Vitanella" - це робочий варіант, вони замінюють цукор на мальтит, смак нормальний, не хімозний. Щодо "фітнес" написів - завжди читай БЖВ. Часто там просто менше жиру, але більше вуглеводів. Я зазвичай переглядаю, яка гранола https://maudau.com.ua/category/sukhi-snidanky/typ_213=hranoly зараз є в наявності на Маудау, там вибір значно ширший, ніж у звичайному "АТБ". Зверни увагу на бренд "Good Morning" або ту ж "Bee Granola" в великих пачках. Головний маркер якості - це коли ти бачиш цілі горіхи і фрукти, а не пил. І ще порада: якісна гранола не має злипатися в один великий ком, вона має бути розсипчастими кластерами (грудочками). Якщо вона як пісок - це дешева вівсянка з цукром. Спробуй взяти по одній пачці крафтової і заводської "без цукру", щоб порівняти.
Ответы на вопрос
Якщо хочеш без цукру, то "Vitanella" - це робочий варіант, вони замінюють цукор на мальтит, смак нормальний, не хімозний. Щодо "фітнес" написів - завжди читай БЖВ. Часто там просто менше жиру, але більше вуглеводів. Я зазвичай переглядаю, яка гранола https://maudau.com.ua/category/sukhi-snidanky/typ_213=hranoly зараз є в наявності на Маудау, там вибір значно ширший, ніж у звичайному "АТБ". Зверни увагу на бренд "Good Morning" або ту ж "Bee Granola" в великих пачках.
Головний маркер якості - це коли ти бачиш цілі горіхи і фрукти, а не пил. І ще порада: якісна гранола не має злипатися в один великий ком, вона має бути розсипчастими кластерами (грудочками). Якщо вона як пісок - це дешева вівсянка з цукром. Спробуй взяти по одній пачці крафтової і заводської "без цукру", щоб порівняти.