Привет всем! Пытаюсь найти качественный консервированный нут, который можно использовать для тушеных блюд и салатов. Мне важно, чтобы нут был плотный, не слишком мягкий и держал форму при готовке. Где вы обычно заказываете консервы такого рода? Есть ли какие-то бренды, которые особенно нравятся? Также буду рад, если поделитесь рекомендациями по выбору магазина или платформы, где можно найти действительно качественные продукты, которые не разочаруют при готовке.
Если честно, не думала, что найти качественный консервированный нут — это такая проблема. Искала долго, пока не увидела рекомендации на Маудау. https://maudau.com.ua/ru/category/ovochevi-ta-fruktovi-konservy/typ_280=nut-8 Решила попробовать заказать у них — и это было лучшее решение! Оформила заказ без проблем, доставка просто молниеносная, за день привезли всё, что я заказала. Курьер приятный, все банки целые, аккуратно упакованы. А нут — просто сказка. Я использую его для приготовления хумуса и салатов, и могу сказать, что с таким качеством не нужно даже заморачиваться с предварительной подготовкой. Нут уже готов к употреблению, идеальной консистенции, не разваливается и не твёрдый. Сразу видно, что ребята заботятся о качестве. Так что теперь за нутом только в Маудау!
Нут – отличный ингредиент для тушеных блюд. Главное, чтобы он был плотным и не превращался в кашу при готовке. Мне особенно нравится добавлять нут в тушеные овощи с томатным соусом. Один раз нашёл такой вариант нута, который идеально подходит для длительной термической обработки – он остаётся целым и добавляет блюду текстуры.
Однажды я приготовил рагу, и нут в процессе готовки полностью размягчился, что испортило текстуру блюда. Теперь выбираю только плотный нут, который хорошо держит форму. Особенно вкусно выходит в салатах с зеленью и овощами.
Ответы на вопрос
Оформила заказ без проблем, доставка просто молниеносная, за день привезли всё, что я заказала. Курьер приятный, все банки целые, аккуратно упакованы. А нут — просто сказка. Я использую его для приготовления хумуса и салатов, и могу сказать, что с таким качеством не нужно даже заморачиваться с предварительной подготовкой.
Нут уже готов к употреблению, идеальной консистенции, не разваливается и не твёрдый. Сразу видно, что ребята заботятся о качестве. Так что теперь за нутом только в Маудау!