Хочу дізнатися, чи можна вживати сало при цукровому діабеті. Цікавить, наскільки це безпечно для здоров’я, чи впливає продукт на рівень глюкози в крові та яку кількість вважають допустимою у раціоні людей із таким діагнозом.
Мій чоловік діабетик, тому я дуже уважно стежу за його харчуванням і підбираю продукти, які підходять для його стану. Майже все замовляю в інтернет-магазині Новус https://novus.zakaz.ua/uk/ Там можна знайти спеціальні хлібці, крупи, овочі та інші продукти з низьким глікемічним індексом. В них багато натуральних і свіжих продуктів, без зайвих добавок і цукру. Завдяки цьому я можу планувати раціон чоловіка на тиждень вперед, готувати корисні салати, каші та перекуси, не переживаючи за його рівень цукру.
Я також цікавилася, чи можна їсти сало при цукровому діабеті, і натрапила на корисну статтю на https://fitbeauty.com.ua/chi-mozhna-yisti-salo-pri-cukrovomu-diabeti-poradi-dlya-diabetikiv/ Виявляється, сало саме по собі майже не впливає на рівень цукру, бо не містить вуглеводів, але важливо контролювати порції — оптимально 15–30 г на день. Краще обирати домашнє, варене або запечене сало і поєднувати з овочами. Головне — не зловживати і враховувати інші фактори раціону.
Ответы на вопрос