Нещодавно спробував чорний ферментований часник від Mr.Garlic, він має м’який, солодкуватий присмак, що нагадує чорнослив, без характерної гостроти свіжого часнику. Це робить його універсальним інгредієнтом для різних страв — від салатів до м’ясних страв. Особливо сподобався соус айолі з чорним часником: він додає глибини смаку бутербродам і гарячим стравам. Також варто відзначити чорний шоколад з додаванням чорного часнику та трюфеля... Читать отзыв Нещодавно спробував чорний ферментований часник від Mr.Garlic, він має м’який, солодкуватий присмак, що нагадує чорнослив, без характерної гостроти свіжого часнику. Це робить його універсальним інгредієнтом для різних страв — від салатів до м’ясних страв. Особливо сподобався соус айолі з чорним часником: він додає глибини смаку бутербродам і гарячим стравам. Також варто відзначити чорний шоколад з додаванням чорного часнику та трюфеля — незвичайне поєднання, яке приємно здивувало.